анфлераж
АНФЛЕРАЖ, -у, ч. Спосіб добування з квіток запашних речовин – ефірних олій надзвичайно високої якості методом поглинання ароматичних компонентів тваринними жирами (холодний анфлераж); метод анфлеражу полягає в тому, що ароматичні олії, які випаровуються з квітів, поглинаються чистим і без запаху свинячим або яловичим жиром, нанесеним на скло або тканину; зіпсовані квіти заміняються свіжими; отримана після цього ароматизована помада в подальшому обробляється розчинниками, які виділяють ефірні олії в чистому вигляді.