беренфанг
БЕРЕНФАНГ, -а, ч. Традиційний лікер німецької кухні; складається в основному з меду, який змішується з горілкою або яким-небудь іншим напоєм з високим вмістом алкоголю і настоюється кілька днів з паличкою кориці і лимонною цедрою; лікер не повинен зберігатися в холоді, інакше мед зацукрується.