Авторизуючись, ви погоджуєтеся з політикою конфіденційності.
Для завершення реєстрації необхідно буде пройти за отриманим посиланням.
Реєструючись, ви погоджуєтеся з політикою конфіденційності.
Для зміни пароля необхідно буде пройти за отриманим на вказану адресу посиланням і ввести новий пароль.
БЕФ-СТРОГАНОВ, невідм., ч. Страва з дрібних шматочків м'яса (волового або яловичини) в соусі. Бефстроганов (порційний) нарізують з тонкої частини філейної вирізки або з обрізків філейної вирізки після виготовлення інших півфабрикатів (Технол. пригот. їжі, 1957, 51).