онігірі
ОНІГІРІ, невідм., с., кул. Дуже поширена і популярна японська страва, яка готується з рису, зліпленого у вигляді трикутної або круглої форми; зазвичай в онігірі кладуть начинку і загортають у листя сушених водоростей норі; начинка також може бути рівномірно домішана у рис, замість норі іноді використовуються листя салату, омлет і навіть скибочки шинки; історично онігірі – їжа, яку селяни брали з собою в поле.