арманьяк
АРМАНЬЯК, -у, ч. Міцний алкогольний напій, подібній до коньяку; перегонка вина відбувається в апаратах, призначених спеціально для його виготовлення; в них вино нагрівається, стікаючи по системі накладених один на одного над нагрівачем круглих дисків; для нагрівання використовуються винятково дубові дрова; витримування відбувається послідовно в декількох дубових бочках від нових до більш старших, щоб в арманьяці не було надто багато танінів; на відміну від коньяку, арманьяк іноді виробляють з винограду одного року; і тоді на етикетці можна побачити напис «Millesime» і рік дистиляції.
ВІДМІНОК | ОДНИНА | МНОЖИНА |
---|---|---|
Називний | арманьяк | арманьяки |
Родовий | арманьяку | арманьяків |
Давальний | арманьякові, арманьяку | арманьякам |
Знахідний | арманьяк | арманьяки |
Орудний | арманьяком | арманьяками |
Місцевий | на/у арманьяку | на/у арманьяках |
Кличний | арманьяку | арманьяки |