нігела
НІГЕЛА, -и, ж. 1. Насіння рослини (квітки), яке називають зазвичай чорнушкою через їхню повну подібність до маку (за зовнішнім виглядом); має суничний запах і використовується для надання страві або кондитерському виробу аромату суниці. 2. Ароматизатор, що використовується у желе, мусах, компотах і морозиві.