казеїн
КАЗЕЇН, у, ч. Білкова клейка речовина, що утворюється під час зсідання (вурдження) молока; використовується в харчовій промисловості, а також для виробництва фарб, пластичних мас, клею тощо. Збільшення кількості білка в раціоні корів супроводилося підвищенням удою молока і вмісту в ньому жиру та казеїну (Соц. твар., 1, 1956, 20).
ВІДМІНОК | ОДНИНА | МНОЖИНА |
---|---|---|
Називний | казеїн | казеїни |
Родовий | казеїну | казеїнів |
Давальний | казеїнові, казеїну | казеїнам |
Знахідний | казеїн | казеїни |
Орудний | казеїном | казеїнами |
Місцевий | на/у казеїні | на/у казеїнах |
Кличний | казеїне | казеїни |